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Una tarde a puro chocolate en el Valle del Hilo de la Vida

chocolate-valleEn el corazón de Lavalleja, y a 8 kilómetros de Minas, el Valle del Hilo de la Vida y Oh! Chocolaterie proponen una Tarde de Chocolate para despedir el invierno.
Lucía Contatore, la propietaria de Oh! Chocolaterie, dará una charla donde el chocolate pondrá en juego a los cinco sentidos. Habrá todo tipo de información sobre este manjar a base de cacao, dando piques para diferenciarlo del símil, y consagrando la preferencia por el chocolate puro.
También realizará una degustación guiada de diferentes tipos de chocolate en la que el público podrá probar tabletas de unos 3 x 3 cm, mirándolas, oliéndolas y por supuesto, saboréandolas.
Esta joven chocolatier prometió sorpresas como chocolate con granitos de sal marina, una combinación que apunta a abrir las papilas gustativas acentuando el sabor del chocolate.
En la merienda también habrá sorpresas, y ya está confirmado el chocolate caliente, té o café, torta de chocolate, torta de manzana y sconnes, entre otras delicias.

Fuente: http://www.montevideo.com.uy/